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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 06:59

Ma dernière découverte : Rove, chanteur naviguat entre Dead can dance et David Bowie.

Une mélodie, une voix, bref, le bonheur pour moi.

 

Mon prochain achat de CD, j'en suis sure !

 

Aqualast :

 

 

 

Lou :

 

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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 19:55

J'ai découvert depuis peu cette "nouvelle" chanteuse, dont me parlait régulièrement cherettendre. En effet, il me disait "tu devrais l'écouter, elle devrait te plaire".

Et en effet, elle me plaît : ses mélodies envoutantes me pénètrent et me font l'effet d'un ruban d'encens : agréable, doux, sensuel, exotique et relaxant.

 

Il est vrai que jen'apprécie guère les musiques fortets et dissonantes qui me cassent littéralement les oreilles, au point que c'en est un véritable martyre pour moi de passer la journée, outre mes hommes, en compagnie d'une télé branchée toute la journée que un chaîne musicalde de la TNT !

 

Ici, mélodies douces et voix agréable se conjuguent pour me faire écouter ce que j'aime. Enfin !

Bon, je ne rentrerai pas dans la polémique au sujet du mauvais caractère de la demoiselle, cela restant son problème (et celui de ceux qui la recoivent dans leurs émissions).

 

Ses chansons planantes me rappellent celles de Dead can dance chantées par Lisa Gerrard, dans une autre tessiture, évidemment : elles sont inclassables toutes les deux ....

 

Je pense d'ailleurs acheter son (ses ?) cd. Que voulez-vous, je préfère un "objet" à un téléchargement !

En voici 2 exemples :

 

 


 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 17:04

images3-1351.jpg

 

Pour nous changer les idées, cherettendre et moi sommes partis effectuer un court séjour dans le nord de la Bretagne la semaine précédant Noël.

 

Pour moi, ce fut une première : je ne connaissais guère cette région, découverte en partie cet été dans sa partie sud, hormis sa pluviosité.

Eh bien, ce fut un séjour reposant, engraissant (vive le Kouign-amann dont j'en ai fait une cure !) et dépaysant.

 

Basés dans la résidence Odalys de Tréguier, nous avons été très bien accueillis dans cette bâtisse qui était un ancien hôpital : salle de billard, piscine privée (dont je n'ai guère profité), et surtout un charmant gérant qui nous guidait pour les excursions, bonnes adresses... un parfait maître de maison !

 

images3-1421.jpg

 

Alors, entre balades, restaurants, promenades, nous passâmes une semaine très agréable en tête à tête : reposant de ne pas avoir de quotidien à gérer !

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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 10:53

Le doigt glacé de la mort, tel est le nom donné à ce phénoméne (présenté en accéléré) filmé par une caméra sous-marine et présenté par la BBC Nature dans Frozen Planet.

Vous y voyez comment une colonne d'eau gèle (car moins salée que son environnement) et est poussée par le courant, laissant derrière elle une trace gelée ayant tué toute vie sur son passage.

 

Un document exceptionnel !

 

Il s'agit d'un brinicle, "(mot anglais composé de la contraction de "brine" saumure et "icicle" stalactite) qui se forme dans l'eau de mer lorsque qu'un flux d'eau salée (saumure) extrêmement froid se déverse des calottes de glace polaires. C'est l'équivalent d'une stalactite de glace sous l'eau.

Connu depuis les années 1960, le modèle de leur formation généralement accepté a été proposé par l'océanographe américain Seelye Martinen 1974.

La première formation d'une stalactite de saumure a été filmée en 2011".

Sources : Wikipedia

 

 

"Le processus est très particulier et s'observe dans les océans arctique et antarctique. Alors que l'air extérieur est à -20 degrés, l'eau de mer peut rester aux environs de -1.9 degré sans geler.

L'eau plus chaude remonte, l'eau froide de la surface se charge en sel expulsé par la glace, et descend en colonnes. Au fur et à mesure que ces colonnes d'eau descendent, elles se mélangent avec l'eau moins salée, et gèlent.

Le gel se propage ainsi en suivant le chemin de ces courants froids et très salés. Le processus, filmé en timelapse, prend plusieurs heures."

Sources :  Surlatoile.com

 

 

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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 08:40

Deux jeunes anglaises ont assisté à un spectacle incroyable : le vol groupé de milliers d'étourneaux virevoltant au-dessus du lac sur lequel elles pagayaient.

 

 

 

Il est à noter que les mathématiques modélisent ce type de comportement d'oiseaux ou d'insectes....

 

Pour les plus pointus, voici une soutenance de thèse "L'intelligence des essaims sous l'angle d'un système complexe". Bonne lecture !

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29 août 2011 1 29 /08 /août /2011 08:20

 

 

Je viens de découvrir cette (nouvelle pour moi) chanson accompagnée de ce nouveau clip de Lady Gaga avec un très grand plaisir.

 

Il est vrai que je suis en plein trip rock en ce moment, et cette chanson est pile poil raccord avec celles que j'écoute en ce moment.

 

De plus, la sonorité country qui transparaît me ravit, le rythme de cette chanson me rappellant par moments celui d'Easy come, easy go, étudié en country :

 

 

 

 

Ses changements de tenue, entre Sabrina folle du désert , bio-méca et  jeune homme mi-Elvis (dans le clip), mi-Gainsbourg (sur la pochette) sont toujours aussi délirantes, mais je dois avouer que je la préfère blonde et maquillée léger, comme à ses débuts, fausse ingénue  à la voix puissante.

 

Il est vrai que la lady fonctionne comme une éponge, absorbant pour mieux nous les restituer divers courants, musicaux ou artistiques (situation d'ailleurs parfois critiquée par les puristes), jusqu'à en être accusée de plagiat (notamment pour Judas ou Born this Way )

 

Qu'en pensez-vous ?

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27 août 2011 6 27 /08 /août /2011 08:23

hard-rock.JPG

 

La semaine dernière, de passage dans un grand magasin de vente d'objets d'occasion, je suis tombée (aïe !) sur une compilation hard rock en 3 CD pour un prix très modique (6€).

 

Adorant cette musique mais n'y connaissant rien, je me suis dit que c'était un bon moyen de commencer et de me faire l'oreille.

 

Et je dois dire que je n'ai pas été déçue : je me régale en me (re) passant les morceaux, d'ailleurs tous téléchargés sur mon iPhone.

 

Et à tous ceux que cette dénomination (hard rock) effraie, je leur dit de simplement penser aux morceaux de Scorpion et vous aurez une idée générale du style de musique : que du bonheur !

 

 

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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 14:57

Je suis dernièrement arrivée sur ce blog, véritable ode à la gastronomie belge, que je ne peux que vous inviter à parcourir : du lambic au chokotoff, vous y découvrirez les créations belges, souvent reprises ici-bas, en France.

 

Entre histoire, gastronomie, anecdotes et recettes, la découverte de ce patrimoine culturel est enrichisant à maints titres.

 

 

En voici un exemple  tiré de cet impressionnant répertoire : La cassonade (spécialement choisie pour linlin, qui m'en avait parlé avec des trémolos dans la voix (;o))

cassonade.jpg
© Sven Laurent

"La cassonade est un sucre granuleux aux reflets dorés inventé par la famille Graeffe. Le mot cassonade vient de l’ancien vocable casson (XVIe siècle) utilisé pour désigner du sucre brut ou granuleux. En 1929, l’entreprise familiale belge devient une société anonyme. En 1953, elle est rachetée par la Raffinerie Tirlemontoise. Consciente de la valeur sentimentale de la cassonade pour le consommateur, la Raffinerie décide de ne pas modifier le nom.
La cassonade Graeffe produite par les sucreries de Tirlemont est obtenue par la cristallisation d’un mélange de divers sirops. D’autres sucreries ont maintenant repris son nom et on peut trouver des cassonades qui n’ont plus rien à voir avec ses origines belges : parfois un sucre de canne qui n’a été raffiné qu’une fois, ou alors un sucre blanc auquel on ajoute de la mélasse et parfois une saveur et une couleur artificielles.
Chut, une minute, je cherche. Mais je ne trouve pas. Comme toujours, pourtant il y a un nom en français pour un truc qui ressemble à de la cassonade. Je ne sais plus, c’est ridicule en plus comme nom, c’est pour ça que j’ai dû oublier. Et puis ça n’a pas d’importance que les Français ne sachent pas ce qu’est la cassonade, ce qui compte, c’est que nous l’aimions, cette chose. La blonde ou la brune ? C’est presque comme pour la bière. La blonde pour le pain perdu et la brune pour les crêpes. Quoique personnellement je préfère vraiment la blonde dans les crêpes parce qu’elle est plus soyeuse. Et que la brune fond nettement mieux sur le pain perdu.
Faites comme bon vous semble. Dernier petit conseil de consommation, la cassonade blonde sur une tartine de beurre salé, la recette est simple : prenez une tartine de pain bien blanc, tartinez généreusement de beurre, sur environ 3 mm d’épaisseur, ensuite faites une couche bien damée de cassonade blonde sur plus ou moins 25 mm d’épaisseur. Mais c’est un minimum, avec un rien d’expérience, on est capable de passer les 35 mm. Vous pouvez aussi, entre le beurre et la cassonade, étaler un peu de fromage blanc. Si vous patientez quelques minutes, l’humidité du fromage blanc va se répandre au travers du sucre et transformer une partie de celui-ci en sirop. Grandiose."

 

Vous trouverz ci-dessous la liste de tous ces mets plus ou moins étonnants que nous décrit si bien  l'auteur de ce blog. Peut-être certains d'entre vous y retrouverons quelques souvenirs d'enfance :

 

Le lambic

Le cramique

Les crêpes

Le craquelin

Le café chaussette

La cassonade

Le Javanais

La blanquette de veau

Le bloedpens

Les ribbetjes

Les lacets

Les choux de Bruxelles

Le Faro

Le massepain

Le Cervelas

Le jambon d’Ardenne

Le fromage de Herve

La tarte au maton

La mousse au chocolat

Le lacquemant

Le péket

Le beurre

Les lards

Les gaufres de Liège

Le cercueil

La Mandarine Napoléon

Les couques

Les croustillons

Les caricoles

Les langues de chat

Les tomates crevettes

La dame blanche

La salade liégeoise

La praline

Le Tango

La tête de veau en tortue

La Babelutte

La moutarde de Gand

L’avisance

Maitrank

Le filet d’Anvers

Les mignonnettes Côte d’Or

La cervelle tartare

La tarte al djote

La trappiste de Chimay

Le Café Liégeois

Le Waterzooi de poissons

Le bodding

La Mitraillette

Le Cécémel

La couque de Dinant

Pâté crème

Le Chipito

Frisée aux lardons

La confiture de rhubarbe

Le café en capsule

Le Domaine des Agaises

La côte de porc Blackwell

Le Jambon d’Ardennes

Le bigorneau

La Leffe

Les ours en gomme

Les petits-gris

Le stoemp

La tarte au sucre

Le cuberdon

Le spéculoos

Les crevettes grises

Le Giant

La tartine au fromage blanc

Le Betterfood

Les chicons au gratin

Pimm’s

Les macaronis au sucre

Les Boules de Berlin

Glace à l’eau

Flan au caramel en pot

Hamburger de festival

Saucisses TV

Le Poulet rôti

Miel Meli

Le Choco Prince

La Fricadelle/Fricandelle

La grenadine

Le Sugus

Pêche au thon

Choco Kwatta

Le Milk-Shake

Spaghetti jambon-fromage

Le fromage en cubes au sel de céleri

La truite

Chocolat aux noisettes

Le/La Bi-Fi

Blanche de Hoegaarden

Le vol-au-vent

Gaufres de Bruxelles

Rollmops

Xmas, ça sent le sapin

Oxo

Le Cha-Cha

Le steak-frites salade

Vieux-Temps

L'Elixir d'Anvers

Maredsous

Les oiseaux sans tête

Le spaghetti bolognaise

Le fromage de Chimay

Le Pain à la Grecque

La Trappiste de Westmalle

Le Hochepot

La Mayonnaise Devos-Lemmens

Les galettes

Le Frisko

La Kriek

L'anguille au vert

La Triple Piedboeuf brune

La gosette

Le filet américain

La tarte au riz

La Gueuze

Les boulettes sauce tomate

Le Passendale

Les Frites

Le melo-cake

Les jets de houblon

La Duvel

Le Sirop de Liège

La sole

Boudin-compote-purée

Croquettes

Les nic-nac

Le pain blanc

La confiture de fraises Materne

Les chicons braisés

Jupiler

Le pain perdu

Tarte brésilienne

Le Merveilleux

Waterzooi de poissons

Eau de Villée

Les Moules

La fraise de Wépion

L'éclair au chocolat

Les asperges

L'Orval

Le Pistolet

Les Croquettes aux Crevettes

Le Cougnou

Le Chokotoff

 

Bonne dégustation !

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29 mai 2011 7 29 /05 /mai /2011 08:09

 

Rappelez-vous : il y a quelques décennies, toutes les femmes "mûres", pour ne pas dire "ménagères de plus de 50 ans" se devaient d'être transparentes, habillées toutes de la même manière classique et neutre.

 

Maintenant, elles arborent -et c'est tant mieux !- vêtures colorées et cheveux teints, assortis à leur maquillage.

Un site en parle plus précisémnt : Advanced style, qui nous présente des seniors stylées de tous âges et de tout styles.

Ca fait du bien de voir que de cela :

 

AS2.jpg

 

Nos anciennes sont passées à cela :

 

AS1.jpg

 

J'espère bien devenir (le plus tard possible !) l'une de ces vieilles dames bigarrées et excentriques, si rigolotes !

 

Derniers exemples :

 

AS4.jpg AS5.jpg  AS3.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La dernière photo étant dédiée à domamido, cette dame me rappelant un peu une autre de son entourage proche, toujours habillée de façon plus que classique  (tu la vois, habillée ainsi (;o)) ).

 

Quant à moi, je me verrais bien ainsi dans quelques décennies, vieille dame indigne aux yeux de ses enfants, pleine d'entrain et de vie, ne cherchant pas à choquer, mais juste à s'amuser, encore et toujours :

 

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28 mai 2011 6 28 /05 /mai /2011 08:51

 

 

C'est ce que je me suis demandée en regardant cette vidéo, dans laquelle une loutre du Sea World de San Diego joue avec un petit enfant.

Verriez-vous des adultes faire de même ?

 

Que nenni, car dans notre imaginaire, le jeu est destiné aux enfants, non aux adultes, et il ne viendrait à l'esprit de personne de mettre bas sa carapace pour se mettre à courir partout pour jouer ainsi avec un simple animal, pour la beauté du geste, le partage et la joie.

 

Quel dommage !

 

Car  il faut se conforter à des règles essentielles : se fondre dans le rang, ne pas perturber les "règles" admises communément (et obscurément) dans notre société.

Heureusement celles-ci changent sous la pression des hommes et des femmes qui refusent d'y adhérer totalement et de perdre ainsi leur différence.

 

Tiens, je vous fait un post dessus demain !

 

En attendant, essayez-donc de retrouver la légèreté de vos 20 ans !

 

Bizzzz....

 

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